




SHPROBS
Cultivo iniciador para yogur con probióticos
Elabore un delicioso y cremoso yogur probiótico casero, enriquecido con una mezcla cuidadosamente seleccionada de cultivos de yogur tradicionales y cepas probióticas investigadas científicamente. El cultivo iniciador con probióticos de Starter Health ha sido desarrollado para quienes buscan algo más que un yogur de buen sabor. Está diseñado para ayudarle a elaborar un yogur fermentado de forma natural, rico en cultivos probióticos beneficiosos, como el reconocido Lactobacillus reuteri.
Una mezcla de cultivos vivos cuidadosamente seleccionada
Esta combinación única contiene cultivos tradicionales para la elaboración de yogur junto con cepas probióticas avanzadas, lo que le confiere un sabor y una textura excepcionales y una amplia diversidad probiótica.
La mezcla de cultivos contiene:
• Lactococcus lactis subsp. lactis
• Streptococcus thermophilus
• Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
• Bifidobacterium animalis subsp. lactis
• Lactobacillus reuteri
Los cultivos tradicionales producen un yogur suave y cremoso con el clásico sabor fresco y ligeramente ácido del yogur casero. Simultáneamente, la Bifidobacterium animalis subsp. lactis y el Lactobacillus reuteri mejoran significativamente el perfil probiótico, generando un yogur que es a la vez delicioso y naturalmente rico en bacterias beneficiosas.
Con Lactobacillus reuteri
Uno de los ingredientes más destacados en este iniciador es el Lactobacillus reuteri, una de las especies probióticas más estudiadas en la actualidad.
L. reuteri ha suscitado un gran interés científico por su capacidad para promover la salud de la microbiota intestinal mientras produce naturalmente «reuterina», un compuesto antimicrobiano único que ayuda a mantener un entorno equilibrado durante la fase de fermentación.
Cuando se combina con los demás cultivos vivos cuidadosamente seleccionados para esta mezcla, L. reuteri contribuye a crear un yogur probiótico con una diversidad bacteriana excepcional que puede disfrutarse diariamente como parte de un estilo de vida saludable.
Desarrollado por apasionados del yogur
El equipo de Starter Health está formado por apasionados de la fermentación con más de 10 años de experiencia práctica elaborando desde yogures lácteos tradicionales y yogures de origen vegetal hasta kéfir y yogures probióticos de última generación, incluyendo los de Reuteri y Gasseri.
Sus largos años de experiencia les permitieron ver la oportunidad de crear algo mejor.
En colaboración con su laboratorio especializado en Europa, pasaron más de 24 meses probando muchos de los cultivos iniciadores de yogur disponibles actualmente en el mercado. A lo largo de este proceso, descubrieron que muchos productos simplemente no cumplían con los estándares esperados de calidad, pureza, consistencia e ingredientes naturales.
En lugar de optar por soluciones de compromiso, desarrollaron su propia gama prémium de cultivos iniciadores de yogur utilizando ingredientes cuidadosamente seleccionados, que proceden directamente de la naturaleza siempre que es posible
.
Ingredientes naturales de primera calidad
La filosofía es sencilla.
Usar únicamente ingredientes de alta calidad que permitan que la naturaleza haga su trabajo.
Nuestros cultivos iniciadores:
Contienen cultivos bacterianos vivos cuidadosamente seleccionados
Contienen ingredientes orgánicos
Contienen ingredientes procedentes directamente de la naturaleza
No contienen ingredientes sintéticos
No contienen aditivos innecesarios
No contienen rellenos artificiales
El resultado es un cultivo iniciador puro y natural, diseñado para elaborar un yogur casero delicioso.
Planta europea de producción especializada
La calidad comienza en la forma en que se fabrica un producto.
A diferencia de muchas marcas de cultivos de yogur que recurren a grandes fabricantes de alimentos que producen múltiples productos no relacionados entre sí, los cultivos de Starter Health se producen en una planta europea que se dedica exclusivamente a la fabricación de cultivos iniciadores de yogur.
Este entorno de producción especializado contribuye a minimizar el riesgo de contaminación cruzada entre líneas de producción, al tiempo que garantiza una calidad y pureza consistentes en cada lote
.
¿Por qué elegir el iniciador probiótico Starter Health?
Ofrece una rica combinación de cultivos tradicionales de yogur y cepas probióticas avanzadas
Incluye la cepa Lactobacillus reuteri, ampliamente estudiada
Permite elaborar un yogur casero espeso, cremoso y delicioso
Contiene una excelente diversidad de probióticos
Está elaborado con ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados
No contiene ingredientes sintéticos o aditivos innecesarios
Ha sido desarrollado a partir de más de una década de experiencia en la elaboración de yogur
Se produce en una planta europea especializada en cultivos iniciadores de yogur para garantizar una calidad y una pureza excepcionales
Tanto si recién comienza a elaborar yogur casero como si ya tiene experiencia en fermentación, este cultivo iniciador probiótico de primera calidad le permitirá preparar fácilmente un yogur probiótico fresco y natural, repleto de cultivos vivos beneficiosos para la flora intestinal y elaborado de acuerdo con los principios tradicionales de la fermentación.